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          手工小型掛面生產線在操作過程中應注意哪些方面

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          手工小型掛面生產線在操作過程中應注意哪些方面

          發布日期:2017-11-08 作者: 點擊:

          掛面生產線

              手工小型掛面生產線在操作過程中應注意以下三個方面:

              1、和面:和面是面條生產的首道工序,把面粉放入拌面機里開始拌面,按規定25%左右的比例進行加水,啟動動力,把面和水拌均勻達顆粒狀(以10分鐘后使用好),可使用。

              2、調整:用手輪進行調整軋輥間隙,各組軋輥間隙參考數據如下:(330以上機組例外)

              在調整過程中,調緊或放松手輪的多少,有時不易一次調準,關鍵是要弄清楚道理,耐心把握,不熟練時可停機調整,正常后鎖緊手輪。

              3、操作:把拌好的面粉放入面斗內,按刀并固定擋刀板,就可開機運轉,第三組下來的面板要用手引到下一組(多組照此類推)操作完畢。

             自動掛面機可生產各種圓面條、扁面條(如:鮮面條、掛面、刀削面、牛肉面、燴面、熱干面、手搟面、涼面等),餃子皮、餛飩皮、柳葉面等多種產品。生產的產品表面光滑,口感好,煮熟快,且筋道耐煮不糊湯。

              產品安全操作:

          1.全自動掛面機的價格的離合一定要在停機狀態下進行離合。

          2.壓面前空轉5-10分鐘,冬季生產時室內溫度保持10-15度以上。

          3.停機后保持機械的清潔,各軋輥內無殘存,無面坯。

          4.應保持各齒輪、滾動軸承的潤滑。

          5.嚴禁其它硬雜物掉進軋輥及齒輪內。

          6.每半年更換一次軸承油脂。

          7.嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉。

              購機優勢

               1、海闊機械為名副其實的老牌廠家(可到武漢市工商局官網查詢),經驗豐富。

               2、海闊集生產車間和設備展示為一體,親眼觀摩設備生產現場,免除您擔心后售后的后顧之憂。若您對設備有什么地方不滿意,我們可根據您的需求隨時對設備進行改造。

               3、設備免費保修兩年,電機若出現損壞,終身免費換新。

          凡購機者,我公司可免費一律免費現場實地培訓,免費提供營銷方案,免費提供“嘗常想”商標給您使用,讓您的產品輕松打入市場并進入商場或超市。

              將面條掛面機挑條器下方角鐵與面條機主機上的孔用螺栓連接.用配帶的長鏈條將上桿軸上的飛輪與挑條器上的鏈輪連接,并將中間的壓鏈論調至松緊合適.


          本文網址:http://www.obihiro-town.com/news/376.html

          相關標簽:掛面生產線

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