市面上的面條機種類比較多，鮮濕面條機工作原理也是比較簡單的

鮮濕面條機工作原理

   面條機的工作原理是把面粉經過面輥相對轉動擠壓形成面片，再經前機頭切面刀對面片進行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規格，所有機型均可安裝不同規格的切面刀，故一臺機器經過更換不同規格的面刀可以做成各種規格的面條。

   面條機設備生產趨于專業化、標準化。隨著行業標準的不斷出臺和實施，不少企業在行業標準基礎上制定了更嚴格的原料、加工、生產工藝、產品、檢測等一系列標準，來保障產品的高品質。

   為了進一步保障產品的品質，不少面條機企業在新產品研發和恢復傳統產品生產時，開始與食品科研機構、高等院校以及相關行業進行專業技術的溝通交流，在基礎原料、食品添加劑、生產工藝、包裝材料、包裝機械以及食品機械等方面加強專業化協作攻關，為產品的創新、產品質量產量的提高、工藝改良等方面提供了有力的支持，使得面條機食品行業的生產逐漸走上專業化、標準化道路。

  玉米面條機還可以用麥籽加工碾轉、印度面，并用其它粗糧加工面條和雜面條。加入奶粉、蛋粉、蔬菜汁、蔬菜粉、山藥等各種保健原料更能提升營養價值和風味。

  吃玉米面條，富貴、時尚、養身體。加工玉米面條和玉米快餐面，市場空檔，永不衰竭，商機無限，高回報。

  市面上的面條機種類比較多，但基本都是大同小異，面條機廠家其工作原理也是比較簡單的，就是把面粉經過軋輥的相對轉動擠壓成厚薄均勻的面片，在經過面條機頭切面刀對面片進行切條，而從形成了面條。