<em id="9dl7v"><ruby id="9dl7v"><u id="9dl7v"></u></ruby></em>
  • <dd id="9dl7v"></dd>
    <span id="9dl7v"></span>

    <dd id="9dl7v"><track id="9dl7v"></track></dd><th id="9dl7v"><pre id="9dl7v"></pre></th>
      <th id="9dl7v"></th>
      <button id="9dl7v"><object id="9dl7v"></object></button>
      <rp id="9dl7v"><acronym id="9dl7v"></acronym></rp>
      <form id="9dl7v"><strike id="9dl7v"></strike></form>
      <button id="9dl7v"><object id="9dl7v"><input id="9dl7v"></input></object></button>
      <progress id="9dl7v"></progress>

        1. 面條機廠家

          新聞中心

          產品分類

          聯系我們

          邢臺市海闊機械制造有限公司

          聯系人:張經理

          電  話:13603192102

          座  機:0319-7583553

          Q    Q:2243170353

          網  址:www.obihiro-town.com

          地  址:任縣邢灣鎮穆口工業區


          邢臺市海闊鮮濕面條機廠家告訴你面條黏糊的原因

          您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 技術知識

          邢臺市海闊鮮濕面條機廠家告訴你面條黏糊的原因

          發布日期:2018-08-25 作者: 點擊:

          邢臺市海闊鮮濕面條機廠家告訴你煮面條時,少做那個步驟,做出來的面條黏糊沒勁道的原因:

           北方人愛吃面食是公認的,面條是主要的主食之一,我每次回到老媽家里,都會讓她給我做一份撈面,清水煮面,加上少許鹽,搭配著各種蔬菜碼、麻醬、辣椒和醋,味道很是清淡,但是很能讓我回憶起童時的感覺。 

          我也模仿老媽做的撈面,但是不知道為什么就是做不出老媽撈面的爽滑感,于是我請教了老媽,原來我在煮面的時候少了一步,難怪之前煮出來的面條黏糊沒勁道,那就是過焯水。別看就少了這一步,我在煮面條的時候,鍋里面全是泡沫,而且煮面的水感覺很稠,出來的面條表面也十分的粘,過一會就會粘在一起,盛出鍋后就變成了一坨一坨的,吃起來口感很膩,一點品相也沒有。 而老媽過水焯過以后的面條,不會出現上述的現象,而且面條吃起來口感非常的爽滑,品相自然也是沒的說了,雖然只差這一個步驟,但是品相和口感卻差了許多啊。我后來又問老媽這里面藏著什么玄機呢?

          邢臺市海闊鮮濕面條機廠家告訴你面條黏糊的原因


          老媽告訴我說,面條本身是由淀粉制成,在煮面的過程中,面條吸水后會膨脹,表面的淀粉就會隨著膨脹被煮出來,所以煮面的沸水會發稠,經過過水焯后,可以洗掉面條表面的粘稠,表面沒有的淀粉的粘稠,在出鍋后就不會粘在一起啦,吃起來口感當然也就會好很多。 在過熱水焯過以后,還需要過一遍冷水,目的是徹底去掉面條表面的所有淀粉,使得面條根根分開,而且過冷水后的面條會收縮,面條會變的十分的有韌勁,爽滑Q彈的口感就會呈現出來。

          煮面過程到這里就算是結束了,切記不能再繼續煮下去了,如果再煮下去,面條就會被煮斷,變成面湯了。 希望大家也按照這個方法來嘗試一下,會讓你煮出來的面條更加有口感,搭配上配料以后味道也是十分的棒哦。

          本文網址:http://www.obihiro-town.com/news/575.html

          相關標簽:鮮濕面條機

          最近瀏覽:

          在線客服
          分享 一鍵分享
          歡迎給我們留言
          請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
          姓名
          聯系人
          電話
          座機/手機號碼
          郵箱
          郵箱
          地址
          地址

          <em id="9dl7v"><ruby id="9dl7v"><u id="9dl7v"></u></ruby></em>
        2. <dd id="9dl7v"></dd>
          <span id="9dl7v"></span>

          <dd id="9dl7v"><track id="9dl7v"></track></dd><th id="9dl7v"><pre id="9dl7v"></pre></th>
            <th id="9dl7v"></th>
            <button id="9dl7v"><object id="9dl7v"></object></button>
            <rp id="9dl7v"><acronym id="9dl7v"></acronym></rp>
            <form id="9dl7v"><strike id="9dl7v"></strike></form>
            <button id="9dl7v"><object id="9dl7v"><input id="9dl7v"></input></object></button>
            <progress id="9dl7v"></progress>

              1. 亚洲色大成网站www,日韩东京热无码av一区,chinese老女人老太婆china,亚洲人成自拍网站在线观看